Fruits du jour + Question !

Commentaires sur Fruits du jour + Question !

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  une bien jolie récolte ... pas de truc pour denoyauter les cerises, désolée. bisous

  Posté par Titemag19, 17 juin 2014 à 12:19 | | Répondre

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  bonjour, posez votre cerise sur le goulot d'une bouteille etroite et avec un cure dent ou une brochette en bois apuyer sur le fruit ,la pulpe reste et le noyau tombe dans la bouteille,et un peu de pateince,bonne journeé,amicalement.

  Posté par martine 31, 17 juin 2014 à 12:23 | | Répondre

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    Merci, bizzzzzzzzz

    Posté par passionbroderie7, 17 juin 2014 à 16:44 | | Répondre

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  chouette récolte mais pas de tuyau non plus pour les noyaux lol...Courage !

  Posté par dame tatale, 17 juin 2014 à 12:24 | | Répondre

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  si tu as un presse ail, certains ont une fonction dénoyauteur
  sinon moi je les dénoyaute avec aux doigts, je me met au -dessus d'un plateau car cela jute un peu
  j'ai fait mes groseilles samedi, et bientôt je vais avoir des mûres
  bises

  Posté par FILSBROD, 17 juin 2014 à 12:24 | | Répondre

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  Coucou Corinne!!! Tu as de jolis fruits!!! pour dénoyauter les cerises, je ne vois que le dénoyauteur!!! dommage que tu n'es pas près de moi, j'en ai un je te l'aurais volontiers prêté!!! Mais ce n'est pas très cher, si tu as toujours une jolie récolte tous les ans, cela vaudrait peut-être le coup d'investir!!!
  Je te souhaite une douce après midi
  Bisous
  Marie

  Posté par mariedeclesse71, 17 juin 2014 à 12:28 | | Répondre

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  Bonjour,
  Voici les astuces de Serge, de "Agro Bio Conso".
  
  Dénoyauteur « turbo »
  Transformer les petites prunes et les cerises en confiture est sympathique, mais un tantinet contraignant.
  Pour me faciliter la vie je procède de la façon suivante :
  Je chauffe les fruits à environ 65°, je touille pour faire rendre du jus,
  Je les malaxe avec un petit mixer plongeant en petite vitesse pendant quelques secondes. Ca fait un peu de bruit .... ça transforme la chaire des fruits en purée et la sépare des noyaux.
  
  Je « passe » cette bouillie dans une passoire à gros trous entre 6 et 8 mm, (j'utilise un pot égouttoir de couverts en inox) les noyaux restent dans l'égouttoir …
  
  Pour les cerises noires, qui n'ont pas un goût très prononcé, je laisse macéré le broya une nuit en ajoutant quelques pousses d'épines ou des feuilles de cerisiers.
  
  Pour ceux qui veulent se faire des coussins auto-masseurs avec les noyaux, pour les nettoyer mixer les avec de l'eau 3 ou 4 fois de suite.
  
  
  Voilà... Bon courage

  Posté par Cathy, 17 juin 2014 à 12:43 | | Répondre

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    Merci, merci, je vais essayer, bizzzzzzzzzz

    Posté par passionbroderie7, 17 juin 2014 à 16:43 | | Répondre

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  Cc ... je ne vois que le dénoyauteur, moi aussi
  Bisous

  Posté par MissParker, 17 juin 2014 à 12:50 | | Répondre

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  Coucou
  je ne vois que le dénoyauteur,ce n'est pas cher,tu l'auras!
  Bisous

  Posté par tOrtue, 17 juin 2014 à 13:11 | | Répondre

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  je ne peux pas t'aider : bien trop nulle en cuisine

  Posté par mamitta, 17 juin 2014 à 13:15 | | Répondre

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  belle récolte et bien appétissante
  comme les copinettes soit à la main ou avec un dénoyauteur
  bon courage
  bizzzzz
  Mimie

  Posté par mimie, 17 juin 2014 à 13:25 | | Répondre

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  Beaucoup le fond avec une épingle à chignon ! c'est ainsi que faisaient nos mamans et grand-mères.
  Sinon, tu peux pincer la cerise entre le pouce et l'index.
  Un dénoyauteur coûte dans les 10 à 15 euros
  Gros bisous

  Posté par Anniclick, 17 juin 2014 à 13:37 | | Répondre

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    Merci Annick, bizzzzzzzzzz

    Posté par passionbroderie7, 17 juin 2014 à 16:46 | | Répondre

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  Je connais que le dénoyauteur, petit prix en grand surface.

  Posté par filv74 Véronique, 17 juin 2014 à 14:50 | | Répondre

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  Désolée pas des conseilsde ma part!!! Mais compliments pour tes cerises et tes fraises !!!! Cette année nous avons eu que des cerises très belles mais sans un grand saveur à cause de la quantité de pluie tombée! bisous, glò

  Posté par gloria, 17 juin 2014 à 15:14 | | Répondre

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  Miam miam... Plein de bonnes confitures maison... Pas de truc à te donner. Désolée. Bisous Corinne.

  Posté par lolotte chipote, 17 juin 2014 à 15:19 | | Répondre

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  superbe récolte, je viens de finir ma confiture de fraise demain ce sera rhubarbe et fraises ou banane
  bises

  Posté par kiki-57, 17 juin 2014 à 15:28 | | Répondre

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  Miam...Je veux bien te les dénoyauter ....En les mangeant !!!Lol

  Posté par ange, 17 juin 2014 à 16:47 | | Répondre

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  Je n'ai pas de "truc" à te donner, mais j'ai lu de bons tuyaux dans les commentaires
  Merci les filles
  Bisous Corinne
  Nik

  Posté par Nik, 17 juin 2014 à 17:33 | | Répondre

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  belle récolte, j'avais entendu dire (mais j'ai un dénoyauteur alors je ne le fais pas) qu' il suffisait de fendre les cerises et de les faire précuire avec un peu d'eau et que lors de la cuisson les noyaux remontaient à la surface, tu peux essayer sur une petite quantité. bises et bon courage

  Posté par beya, 17 juin 2014 à 18:23 | | Répondre

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  Une belle récolte !
  Moi je les cuisais avec les noyaux puis les passais dans un passe-vite avec la plus grosse grille.

  Posté par Chantal, 17 juin 2014 à 18:24 | | Répondre

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  J'ai acheté récemment un dénoyauteur mais avant cela, j'utilisais un trombone. Cela rejoint un peu les épingles à cheveux de nos grands mères.
  Bon courage

  Posté par Jocelyne, 17 juin 2014 à 18:41 | | Répondre

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  on peut le faire avec une épingle à chignon
  belle récolte

  Posté par catherinef, 17 juin 2014 à 18:50 | | Répondre

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  j'utilisais un dénoyauteur acheté à liddl , tu le trouves à cette époque et malgré tout pas toujours efficace ! le noyau restait accroché à la pulpe et je perdais beaucoup de jus, ça giclait partout ! alors je suis revenue à ma méthode ...longue mais plus efficace...à la main !
  cette année malheureusement, pas le temps de les cueillir pour les savourer...les grives s'en chargent et mes groseilles suivent le même chemin...désespérant .
  de bons conseils par les copines , à retenir , merci .
  bonne soirée.

  Posté par sylvie 76, 17 juin 2014 à 19:05 | | Répondre

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  voici une belle récolte. Je n'ai pas de tuyau à te donner pour les cerises mais j'ai vu que certaines avaient de bonnes idées
  bon courage pour le dénoyautage. Bisous

  Posté par bbtoupy, 22 juin 2014 à 22:05 | | Répondre

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  Dis ma copine... J'ai fait un article mais je vois que cela ne sert a rien....
  Donc il faut recommancer. Grrrrr
  alors tu fais cuire te confiture normalement puis une fois cuites tu mets des gans ... Oui les roses tous propres (pas ceux que tu fais le menage... ) tu prend le panier de ta friteuse bien propre lui aussi tu te met au dessus d'un saladier et petit a petit tu verses ta confiture et avec ta main gantee tu touilles pour faire passer la chaire de tes cerises. Si si cela marche je l'ai fais moi meme. Certes il faut etre patiente et tes cerises bien cuites. Bisousss et bon travail.

  Posté par arlesienne30, 25 juin 2014 à 06:23 | | Répondre