29 octobre 2014

A votre demande, voici la recette ! Je me suis aidée d'une recette que vous trouverez là et vous pourrez l'imprimer :http://www.gustave.com/recettes/1089/confiture-chataigne-creme-marron-vanille.html J'ai trouvé un truc pour enlever plus facilement la deuxième peau.Après avoir enlevé la première peau sur les châtaignes crues avec un couteau, les passer 15mn au cuit vapeur (en petite quantité, 3 fois pour 1kg)ça s'enlève plus facilement? J'ai essayé toutes les façons possibles et innimaginables, mais rien ne marche... ... [Lire la suite]

Pour vos Cartes de Voeux !